কোন কোন খাবারে এলার্জি আছে

যে সকল খাবার খেলে এলার্জি হয় বা এলার্জি বৃদ্ধি পায় সে সকল খাবারের নাম অনেকে জানে না সেজন্য এবার আমরা আপনাদের সুবিধার জন্য যে সকল খাবারে এলার্জি রয়েছে তার একটি তালিকা তৈরি করেছি এবং আমাদের ওয়েবসাইটে আসলে আপনারা এই তালিকাটা পেয়ে যাবেন।

যাদের অনেক বেশি এলার্জির সমস্যা রয়েছে তাদের অবশ্যই এ তালিকাটা ফলো করা উচিত কারণ যাদের খাবার অ্যালার্জি তারা যখন ওই এলার্জিযুক্ত খাবার খাবে তখনই তাদের আরো বেশি অ্যালার্জি বৃদ্ধি পাবে এবং এলার্জির হলে যে কি কষ্টটা হয় সেটা সেই শুধু বুঝে। সেজন্য এলার্জি মুক্ত খাবার বা এলার্জিযুক্ত খাবার কোনগুলো সেগুলো অবশ্যই আপনাদের জেনে রাখা অনেক বেশি প্রয়োজন কারণ যখন আপনাদের জানা থাকবে যে এই খাবারগুলোতে এলার্জি রয়েছে তখন সেগুলো থেকে আপনি দূরে থাকতে পারবেন এবং কোনোভাবেই সেই এলার্জিযুক্ত খাবার গুলো খাবেন না।

এলার্জি মানুষের সব সময় হয় না তবে যাদের অ্যালার্জি রয়েছে তাদের একটু অনিয়ম বা অ্যালার্জি যুক্ত খাবার বা ওই পরিবেশে গেলে অবশ্যই এলার্জি শুরু হয়ে যাবে সেজন্য এলার্জির ওষুধ সব সময় মানুষ সাথে রাখে না কিন্তু এই খাবারের তালিকা বা ওই পরিবেশগুলো মেন্টেন করতে হবে।যাদের অ্যালার্জি রয়েছে তারা যদি এলার্জিযুক্ত খাবারের আশপাশ দিয়েও যায় তাও মনে হয় যে তাদের এলার্জি শুরু হয়ে যায় সেজন্য এই ধরনের তথ্য গুলো আপনাদের জেনে রাখা অনেক প্রয়োজন তাই আমরা এবার আমাদের ওয়েবসাইটে আপনাদের সুবিধার জন্য এই আয়োজনটি করেছি।

আপনারা আমাদের এখান থেকে যে সকল তথ্যগুলো পাবেন এগুলো যদি ফলো করতে পারেন তাহলে অ্যালার্জি আপনাদের একেবারেই হবে না। যে সকল খাবারে অ্যালার্জি রয়েছে তার মধ্যে হল হাঁসের ডিম হাঁসের মাংস। অনেকেই হাঁসের ডিম এবং মাংস খেতে অনেক বেশি পছন্দ করে কিন্তু এগুলো এলার্জির জন্য খুবই বেশি ক্ষতিকর কারণ যাদের অ্যালার্জি রয়েছে তারা যখনই হাঁসের ডিম বা মাংস খাবে তখনই তাদের অ্যালার্জি বৃদ্ধি পেতে থাকবে তাই এই খাবার থেকে দূরে থাকা উত্তম। পুই শাক বেগুন এগুলোতে আরো বেশি এলার্জি রয়েছে তাই যারা এই সবজিগুলো পছন্দ করেন তারা এই সবজিগুলো কোন অবস্থাতেই খাবেন না তাহলে এনার্জি আরও বৃদ্ধি পাবে।

গরুর মাংস তে প্রচুর পরিমাণে এলার্জি রয়েছে তাই যারা গরুর মাংস পছন্দ করেন তারা অবশ্যই গরুর মাংস থেকে দূরে থাকুন এবং যদি খুব বেশি খেতে মন চায় তাহলে অবশ্যই এলার্জির ওষুধ সঙ্গে রাখুন এবং এলার্জির ওষুধ খাবার পরে গরুর মাংস খান। অনেক সময় গরুর মাংস ছোঁয়ার কারণে অনেকের এলার্জি শুরু হয়ে যায় সেজন্য এই ধরনের মাংস থেকে আপনারা দূরে থাকুন। ইলিশ মাছ এবং চিংড়ি মাছে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে এলার্জি তাই এ ধরনের খাবার বা মাছ থেকে আপনারা দূরে থাকুন কারণ অনেকেই আছে যারা ইলিশ মাছ এবং চিংড়ি মাছ দুটোই অনেক বেশি পছন্দ এবং এগুলো সামনে পেলে খেয়ে ফেলে।

আর পরে বুঝতে পারে না যে কি থেকে তাদের এলার্জি বৃদ্ধি পেল তাই আপনারা এ ধরনের খাবার থেকে দূরে থাকবেন এই খাবারগুলো যত বেশি সুস্বাদু তত বেশি ক্ষতি করা যাদের অ্যালার্জি রয়েছে তাদের জন্য। এছাড়াও আরো অনেক ফলমূল এবং সবজি রয়েছে যেগুলো থেকে এলার্জি বৃদ্ধি পায় তাই আপনারা আমাদের ওয়েবসাইট থেকে এ তালিকা সংগ্রহ করুন এবং এই ধরনের খাবার থেকে একেবারেই দূরে থাকুন।

আর একটা খাবার হল মসুরের ডাল এতেও প্রচুর পরিমাণের এলার্জি রয়েছে তাই যারা বোঝেন যে এ ধরনের খাবারে এলার্জি রয়েছে তারা কখনো এর ডাল এবং এই সবজি ও মাছ মাংসগুলো থেকে দূরে থাকুন এগুলো খেলে আপনারা এলার্জিতে পড়ে যাবেন। এলার্জি একেবারে ভালো হয় না এটা নিয়ন্ত্রণে রাখতে হয় খাবারের মাধ্যমে তাই যাদের যেটাতে অ্যালার্জি রয়েছে তারা সেই সকল কাজ থেকে দূরে থাকুন এবং এলার্জি মুক্ত জীবন যাপন করুন।